这篇文章给大家聊聊关于野兔家常做法，野兔以及兔子的家常做法对应的知识点 ，希望对各位有所帮助，做法做法不要忘了收藏本站哦。野兔

本文目录

1. 兔子的家常做法
2. 兔肉最好吃的做法
3. 兔子怎么做好吃又简单家常做法

兔子的做法

主料：净兔肉750克辅料 ：白菜500克，湿粉丝250克，做法做法绍酒巴25克
 ，野兔盐10克，家常姜2片 ，做法做法葱结1只 ，野兔熟酱油50克 ，家常辣酱油50克，做法做法鲜汤1000克。野兔

做法：

1、家常将兔肉切成4厘米见方的做法做法小块
，入开水锅中略焯取出，清水洗净 ，然后放入炒锅 ，加清水1500克 、葱结
、姜片，加盖烧沸后撇去浮沫，加酒焖烧至兔肉熟。

2、将白菜切成5厘米长的小条
，入开水锅焯熟取出。湿粉丝洗净。

3
、火锅中先放入白菜与粉丝 ，再放入熟兔肉块，倒入兔肉汤 。再备鲜肉汤1000克 ，作添加用 。加盐、味精 ，加盖，点燃火锅烧沸后即可食用。

兔肉最好吃的做法

食材准备：兔腿1个
，料酒2汤匙 ，干辣椒适量，洋葱少许 ，生抽1匙，尖椒少许，糖 ，八角，胡椒适量。

方法步骤

1、将兔腿洗净后剔骨，取肉切丁
，放入料酒去腥；

2
、锅中倒入适量油，放入八角，花椒和干辣椒 ，煸香后放入兔肉煸炒至变色；

3、然后加入1勺料酒 ，放入洋葱和尖椒，淋入生抽翻炒均匀；

4、最后放入适量的盐和糖即可出锅 。

小贴士

兔肉入锅后不能炒太久 ，要快炒，避免影响兔肉的口感。

麻辣干锅兔

主料：兔腿3只
、土豆50g、洋葱50g、青椒1个、香菇1个
、杏鲍菇50g

辅料：油适量  、盐适量 、干辣椒适量、花椒适量、麻椒适量、姜适量 、葱适量 、生抽适量、郫县豆瓣适量
、黑胡椒粉适量、孜然粉适量 、青蒜适量。

1.兔腿洗净 。

2.加葱、姜和盐腌20分钟。

3.土豆切块，青椒切块，洋葱切片 ，杏鲍菇切片。

4.干辣椒剪段 ，葱 、青蒜切段、姜切片。

5.腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀。

6.锅中放油，半炸半煸至外层成深金色 。

7.捞起兔肉。

8.锅里留适量的油，下干辣椒 、花椒、麻椒炒香，再下一大勺的豆瓣酱
，继续炒香，下兔肉。

9.洋葱片，调入生抽 、黑胡椒粉
、孜然粉，继续翻炒。

10.放入土豆 、杏鲍菇、香菇、青椒，加适量的水，炒熟。

11.出锅时放入青蒜段即可 。

兔子怎么做好吃又简单家常做法

1 、兔肉处理干净
，切块，放开水锅里 ，煮半小时左右 ，捞出沥干。

2、锅倒适量食用油，烧至七分热，将兔肉，土豆，藕片分别放入炸至表面金黄，捞出沥油 。

3、另起油锅烧热，放入姜蒜、花椒和豆瓣酱炒香，放入兔肉大火翻炒，再放入尖椒，干辣椒 ，西芹和洋葱翻炒 。

4、加入炸好的藕片和土豆，放孜然 、芝麻 、盐和鸡精调味，翻炒均匀，撒香菜焖2分钟即可。

关于野兔家常做法和兔子的做法的介绍到此就结束了
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